פרט זה מכסה עגבניות, בין אם שלמות ובין אם בחתיכות, אשר עברו הליכי שימור או עיבוד, למעט כאלה ששומרו או עובדו באמצעות חומץ או חומצה אצטית (המסווגים בפרט 20.01) ולמעט עגבניות במצבים המפורטים בפרק 7 (לדוגמה: טריות, קפואות או מיובשות). הסיווג בפרט זה חל ללא קשר לסוג המכל שבו הן ארוזות.

בנוסף, הפרט כולל תכשירים הומוגניים (מרוסקים) של עגבניות משומרות או מעובדות, כגון רסק עגבניות, רכז עגבניות וכן מיץ עגבניות שתכולת המשקל היבש שלו היא 7% או יותר, בהתאם לכלל 4 לפרק 20. מוצרים אלו מהווים בסיס למגוון רחב של מוצרי מזון ורטבים.

2002.10 - עגבניות שלמות או בחתיכות

בפרט משנה זה מסווגות עגבניות שהוכנו או שומרו ומוצגות בצורתן השלמה או כחתיכות (כגון קוביות, פלחים או פרוסות). עגבניות אלו משומרות בדרך כלל בפחיות או בצנצנות, לעיתים קרובות במיץ עגבניות, במים או במדיום שימורים אחר שאינו חומץ.

2002.90 - אחרות

פרט משנה זה כולל את כל יתר צורות העגבניות המעובדות או המשומרות השייכות לפרט 20.02, אשר אינן שלמות או בחתיכות. עיקר המוצרים המסווגים כאן הם תכשירים הומוגניים (מרוסקים) כגון רסק עגבניות, משחת עגבניות ורכז עגבניות. כמו כן, בהתאם לכלל 4 לפרק 20, יסווג כאן מיץ עגבניות שתכולת המוצקים הנמסים בו (תכולת משקל יבש) היא 7% או יותר.

לסיכום, פרט 20.02 מיועד לעגבניות שעברו עיבוד או שימור מעבר לשיטות הבסיסיות של פרק 7, אך לא באמצעות חומץ. ההבחנה המרכזית בתוך הפרט היא בין עגבניות שלמות או חתוכות לבין מוצרים אחרים, בעיקר מרוסקים. כלל המפתח לסיווג בפרט זה הוא שתכולת המשקל היבש במיץ עגבניות חייבת להיות 7% ומעלה; אחרת, המוצר יסווג בפרט 20.09.

מוצרים שאינם נכללים

עגבניות טריות, מצוננות, קפואות או מיובשות (פרק 7)

עגבניות שהוכנו או שומרו בחומץ או בחומצה אצטית (פרט 20.01)

מיץ עגבניות שתכולת המשקל היבש שלו נמוכה מ-7% (פרט 20.09)

קטשופ עגבניות ורטבי עגבניות אחרים (פרט 21.03)

מרק עגבניות ותכשירים להכנת מרק (פרט 21.04)