פרט זה מקיף נתרן כלורי (Sodium chloride), המוכר בדרך כלל כמלח, בין אם הוא מיועד לבישול ומאכל (כגון מלח שולחני) ובין אם הוא מיועד לשימושים תעשייתיים או אחרים. ניתן למצוא בפרט זה גם מלח מפוגל (Denatured) אשר טופל במטרה להפוך אותו לבלתי ראוי למאכל אדם.

הפרט כולל מלח המופק בדרכים שונות, לרבות כרייה מתחת לפני הקרקע (מלח סלעים או תמלחת המופקת באמצעות הזרקת מים בלחץ ושאיבתם), וכן מלח המופק באמצעות אידוי (כגון מלח ים המאודה על ידי השמש או מלח מזוקק המופק מאידוי תמלחת רוויה). בנוסף, מסווגים כאן מי ים, תמלחות ותמיסות מלח אחרות, וכן נתרן כלורי שיורי הנותר לאחר עיבוד כימי (כגון אלקטרוליזה) או מתקבל כתוצר לוואי מתהליכי טיפול בעפרות מסוימות.

מלח המסווג בפרט זה יכול להיות במצב גולמי, רחוץ, מרוסק, טחון, מנופה או מרוכז בתהליכים פיזיים או מכניים שונים, אך אינו יכול להיות לאחר קלייה או שריפה. הוא עשוי להכיל תוספות קלות של יוד או פוספטים, או להיות מטופל לשמירה על יובש. כמו כן, מותרת הוספת חומרים למניעת התגבשות (Anti-caking agents), גורמים לזרימה חופשית, או חומרים מונעי איבוק, וזאת בתנאי שתוספות אלו אינן הופכות את המוצר למתאים במיוחד לשימוש מסוים החורג משימושו הכללי.

פרט זה אינו כולל

• תבלינים מומלחים, כגון מלח סלרי (21.03)
• תמיסות נתרן כלורי (לרבות מי ים) באמפולות ומוצרי נתרן כלורי הארוזים כתרופות (30.04)
• תמיסות נתרן כלורי לשימוש היגייני, הארוזות למכירה קמעונאית ואינן מוגדרות כרפואיות או רוקחיות (33.07)
• גבישים מטופחים (Cultured crystals) של נתרן כלורי (למעט אלמנטים אופטיים) שמשקל כל אחד מהם הוא 2.5 גרם או יותר (38.24)
• אלמנטים אופטיים העשויים מנתרן כלורי (90.01)